ひさびさの投稿 なめこのこと等 

なめこ

ことしも 榾木(ほだぎ)に菌を打ったものだけれどナメコが出始めた。3年前の誕生日の娘からのプレゼントだ。
「これ ことしの・・・」いつもは衣類が多かったと思うが、その年はホームセンターで買った榾木と菌の駒が届けられた。
榾木にドリルで穴を掘り菌の駒を打ち込んで養生しながら2年の昨年からキノコが出始めた。山の中でキノコに出会うのも楽しいが、あらかじめ予定されていたとはいえ、頭を出してから採り頃になるまでの様子をうかがっているのは、それだけで幸せな気分を味わっている。
家の前の150坪ほどの土地を貸していただいて、野菜なども作っている。10坪ほどを開墾してトマトなすピーマン胡瓜ゴーヤ里芋イチゴ山芋アスパラ人参ジャガイモ長葱オクラ唐辛子ダイコンを作っている。
ことしは天候の不順のあり、物によっては極端に出来が悪かった。

里芋

里芋は葉は立派だった。
芋は左程大きくはなかったが頗る美味しかった。

 

 

 

 

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