昨年につづきPondGalleryさんで織部向付展を行っています。

今回も料理人の方向けに総織部の向付を多めに展示しております。

1}器の汎用性の高いものとして、緑一色の織部{総織部}を用意致しました。用意した形の他の型でも製作可能です。

2}絵柄でも、季節感の無い幾何学紋のものが比較的今の料理屋さんには喜ばれます。ご希望の絵柄があれば対応させて頂きます。

3}無地の赤織部もお料理の映える器として、選んで頂ける事が多くあります。

4}今回は、見込みに浅く丸とか四角の凹みを施してあるのですが、そこをもう少し広くして欲しいという注文がありました。そこに、ソースを薄く張りたいということで、そこは実際に使われる方の感覚なので、調整したいと思います。

5}使い手の方の意見を多く窺えることは、器の形を決定させる上で大きな要素となり、改めてそのことを確認致し
ました。

6] 15日のみの在廊でしたが、器に対してのご要望などがありましたらお申し付けください。可能な限りとなりますが対応致したいと思います。


小山拝