仙台の老舗和菓子屋

自らが想うところが　満足する・・・ことは　幸せなことだ
久しぶりに　そんな気分になった

菓子ひとつ頂くにしても　そこには　人　場　形　味　うつわ　音も加わり　
時代を超えて　受け継がれて来た　良き有るべきようを　体現している
「店」が　あるのだ・・・・嬉しくなった

杜の都と謳われる仙台はまた　茶の文化が盛んなところだ
他にも美しい和菓子をつくる店が　街のあちこちにある

東京でも　名古屋でも　京都でもない　・・・
繊細で骨太な仙台は　伊達正宗に象徴される　武家文化の「イキ」を
いまも生きているのかと　感じた