戸隠に住み始めて37年が経つ 野鳥や茶花の宝庫と言われている戸隠だが 余り熱心にその名や謂れを知ろうと思った事は無かった どちらかと言えば あえてそうしなかったといったほうが正しいかもしれない
鳥は鳥 花は花・・・獣は獣 で一括りでよかった
それでも 自然に覚える知識というものもあって 何かしら身に着く
昨年の秋に家の近くの藪に入って 散歩?をしていると 小さな俵型の赤い実を沢山付けた灌木に出会った 樹の大きさからすると随分以前からそこにあったものだろうけど 気付かなかった
(・・・多分 のんびり暮らしているつもりであったけれど 仕事や日々の暮らしに追われて 眼に入らなかった)
一枝折って 家人に聞くと事もなげに 「ああ サンシュユね・・・」といとも簡単に答えが返ってきた
一昨日気になって 見に行ってみると黄色い花がびっしりと可憐に咲いていたので カメラを向けた 家に戻り改めてこの樹について調べると
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・・・・・・・・・なんと この枝を温めた牛乳に一晩いれておくと ヨーグルトになると書いてあるではないか‼ こんな楽しいことはやらぬ手はない
つづく